クルミみたいな、美味しいPecan nuts

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もしろい形のナッツでしょう??
Pecan nuts、といいます。
Texasの旅土産のひとつです。
行ったのは7月ですが、
冷凍しておけば一年くらいは保存がきく、ということです。

日本ではまずみかけないと思います。
あってもクジラのベーコン並みに腰のぬけそうな値段でしょう。
向こうではパイにするのが一般的みたいですが、
このままぽりぽり食べてもおやつがわりになります。

クルミの仲間の木の実です。
味は、クルミより脂分がすくなくてさっばりしていて、
いつしかやめられないとまらない、の世界に入ってはっとしています。

しかしまた、これでパイを作ってみよう、
などという気はさらさらおきないのが
私らしいところでもあります
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by peteandfluffy | 2005-11-05 18:46 | Foods  

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